Če pust dobro opravi svoje delo in prežene zimo, pride pomlad in z njo velika noč, ki je praznik radosti, veselja, in kot je bilo v navadi v starih časih – praznovanje pomladi.

(iz knjige PRAZNIČNE MIZE, pogrinjki in jedi, Kmečki glas 2016)

Praznovanje velike noči se začne s cvetno nedeljo, ko krščanski verniki vstopijo v zadnji teden postnega časa oz. veliki teden. Velikonočni zajtrk, ki se odvija na veliko nedeljo – dan Kristusovega vstajenja – sestavljajo tradicionalne simbolične jedi, med katerimi ne smejo manjkati potica, velikonočni kruh, šunka, hren in jajca.

Slednja v krščanski ikonografiji simbolizirajo vstajenje Jezusa Kristusa, ponovno stvarjenje in upanje v novo življenje. Jajca pa niso pomemben simbol novega življenja le v krščanskem svetu, ampak predstavljajo izvor in zametek vsega stvarstva tudi v mnogih drugih kulturah.

Spoznajte 10 zanimivosti, povezanih s tem t. i. “popolnim izdelkom” narave. 

Pripravila: Klara NAHTIGAL